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Edição Nº 103 Director: Mário Lopes Segunda, 27 de Abril de 2009
65 sopas e 14 vinhos por apenas 8 euros em Tomar
Congresso da Sopa abre portas a 9 de Maio
   


Congresso da Sopa

Diz-se por aí que, acossadas pela crise, as famílias estão a comprar produtos alimentares de menor qualidade, apostando em enlatados e fast food. Em Tomar, há 16 anos que se anda a mostrar (e demonstrar) que a sopa é um dos pratos mais saudáveis (mas igualmente dos mais saborosos) da nossa tradição gastronómica, e que é paralelamente dos mais baratos. Quem lhe oferece 65 sopas (confeccionadas por 37 cozinheiros) e 14 vinhos de qualidade (de 5 diferentes produtores), consumindo o que for capaz, por apenas 8 euros? E ainda tem pão, água e café incluídos, além de poder levar consigo o kit de degustação (malga, copo e colher). A resposta é só uma: o Congresso da Sopa, dia 9 de Maio, a partir das 12h30, em Tomar.

   E não pense que é uma promoção. Há vários anos que a Câmara de Tomar, em colaboração com os restaurantes aderentes, garante uma oferta similar por este preço, lutando contra a inflação, mas evitando igualmente a deflação.

   Ah! E o Congresso da Sopa persegue também, desde o seu início, um objectivo de política social, canalizando todos os lucros para o Centro de Integração e Recuperação de Tomar (CIRE), instituição dedicada às pessoas portadoras de deficiência. 

   Se aliarmos a todos estes factos a evidência de que a iniciativa terá lugar no Mouchão Parque, uma ilha no meio do rio Nabão, rodeada das águas frescas e do amplo verde do arvoredo deste e dos jardins circundantes, com amplos relvados que convidam a ser usufruídos, temos o aspecto que faltava para contrariar a crise: negar o stress do dia-a-dia num ambiente alegre, descontraído e inacreditavelmente natural. 

   Podíamos continuar a lista de benefícios enumerando as doenças que podem ser evitadas através do consumo regular da sopa, mas, com a quantidade de adeptos que este evento já granjeou, o melhor é mesmo apelar aos cépticos: dia 9 de Maio venham a Tomar ao Congresso da Sopa! É provar para querer.

   Fonte: Gabinete de Comunicação da Câmara Municipal de Tomar
27-04-2009
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