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Edição Nº 211 Director: Mário Lopes Quinta, 26 de Julho de 2018
Até 5 de agosto
1º edição da Quinzena do Coelho no Bombarral arranca esta quinta-feira
  
                          Cartaz
Começa esta quinta-feira e estende-se até dia 5 de agosto a 1º edição da Quinzena do Coelho no Bombarral. Esta iniciativa corresponde a um desafio lançado pelo Município do Bombarral e tem como objetivo levar o público a experimentar o que de melhor o concelho possui em termos gastronómicos.

   De 26 de julho a 5 de agosto, a 1º edição da Quinzena do Coelho passa por12 restaurantes do Bombarral que vão criar um ou vários pratos dedicados ao coelho. Este produto, que começa a ganhar cada vez mais relevância em termos gastronómicos no concelho, promete aos turistas e novos públicos pratos irreverentes e deliciosos.

   Dos pratos confeccionados, destaque para a Feijoada de Coelho, Coelho no Churrasco, Coelho à Caçador, Coelho Guisado com arroz de ervilhas à Forno, Coelho Estufado em vinho tinto, Coelho Grelhado, Coelho à Caçador, Coelho Frito, Pizza de Coelho, Crepes com Coelho, Rodelas de pão frito com carne de coelho picada, Folha de massa folhada com wonton de coelho, Coelho assado com (ou sem) arroz de cabidela, Coelho guisado à Pão, Coelho assado na brasa.

   Mais informações sobre os restaurantes aderentes: http://www.cm-bombarral.pt/Quinzena-do-Coelho-no-Bombarral

   Fonte: nextpower
26-07-2018
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