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Edição Nº 163 Director: Mário Lopes Sexta, 6 de Junho de 2014
Com base na fruta dos seus associados certificados
Cooperfrutas lança puré de fruta de pera rocha do Oeste e maçã de Alcobaça
 
                                 Puré de maçã e pera
  A Cooperfrutas – Cooperativa de Produtores de Fruta e Produtos Hortícolas de Alcobaça apresenta um novo produto associado Maçã de Alcobaça IGP e Pera Rocha do Oeste DOP, através de obtenção de Puré de fruta com base na fruta dos seus associados certificados. Produzidos com 100% de fruta proveniente dos seus produtores IGP e DOP, os purés da Cooperfrutas “são ideais no acompanhamento de uma refeição, na confeção de bolos, crepes, gelados ou para consumir de forma simples” .Os primeiros purés serão apresentados no mercado nacional em frascos de vidros de 350 gramas com os sabores de Maçã de Alcobaça IGP, Pera Rocha do Oeste DOP e Maçã de Alcobaça IGP combinado com Pera Rocha do Oeste – DOP.

   Os purés estão à venda em mercearias tradicionais, lojas gourmet e frutarias numa primeira fase, depois esta organização de produtores espera que comercializar este produto para mercado da grande distribuição e mercado externo.
06-06-2014
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